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永和頂溪捷運站商圈炸雞/鹽酥雞三強PK戰
談起永和知名鹽酥雞/炸雞, 多數美食節目大多會提起樂華夜市的”肥豬的攤”鹽酥雞. 然而肥豬的攤鹽酥雞通常需排隊超過30分鐘, 再加上自從原來肥豬老闆不負責炸之後, 目前口味已不若已往, 不是很值得排那麼久.
以下位於頂溪捷運站商圈的鹽酥雞/炸雞攤, 是永和在地人推薦的三強. 來PK吧!
1.真有味蒜味鹽酥雞:
這家鹽酥雞位於文化路9號舊永和戲院7-11旁邊, 成立應該快20年, 已經傳到第二代. 全永和第一家有蒜味的鹹酥雞,搭配新鮮的蒜頭及獨製的胡椒粉,真是絕配.如果運氣好, 遇到第一代老闆親自炸, 炸出來的鹽穌雞真是好吃.
2. 曼哈頓炸雞: 位於及人國小旁文化路170號的曼哈頓炸雞, 由一對老夫妻經營, 大概是附近小學生從小吃到的炸雞攤. 這家店掛著全永和最好吃的炸雞, 並不是口氣大, 真的是好真才敢嗆聲. 他使用的炸粉非常特別, 炸出的東西非常香脆. 卡滋卡滋, 咬起來非常有口感.
特別推薦它的炸洋蔥圈, 是用新鮮洋蔥圈裹上特製炸粉現炸出來的. 炸粉的脆, 搭配新鮮洋蔥的甜, 真是說不出來的美味. 這家店的營業時間平日下午3:30-晚上9:00. 星期三及六, 提前到中午12:30. 星期天休息.
3. 東加炸雞:
位於頂溪菜市場內、勵行街101號的東加炸雞是一家有三家分店的炸雞攤. 頂溪菜市場是美食專家胡天蘭最愛逛的傳統市場, 裡面臥虎藏龍又物美價廉. 東加炸雞炸出來的炸雞非常入味且香脆, 值得大力推薦. 雞翅4支$50, 雞塊$20, 雞脖子三支$20, 還有炸雞腿及炸地瓜. 營業時間配合市場,早上8:30到下午1:00. 因為市場人很多, 最好由中興街走過來看到勵行街左轉進市場, 大概50公尺就會看到. 若時間無法配合, 可以下午3:30後到民享街12號或北市虎林街108巷1號購買。